故事简介
酱园生
以下时间以当地时间(台湾时间)为准 以时酝酿的极致美感-酱园生。 酱油,是每户人家必备的民生必需品,缺了它,料理就显得索然无味。尽管酱油在中华文化已有悠久历史,但如今台湾酱油的口味和制造技术,却是在日治时代后逐步发展而来。从原料选择、拌炒、发酵到酿造完成,至少必须经过四到六个月的时间,每一个步骤都不能轻忽。 本剧故事横跨日治时代末期到民国五0年代,剧情融入日治时代结束后,中华民国政府接收台湾,造成“四万块旧台币换一块新台币”的金融混乱,以及发生在1951年的新港大地震,以剧情融入史实,带领观众看见在困苦年代下,客家人不屈不挠的坚忍毅力。 剧中描述两个分别来自南北,不同背景的年轻人,在太平洋战争前后的台北商店街,追寻酿造极限美味的酱油,也发酵了精彩的人生。主角们以专注、执著的信念,全心投入酿造产业,创造出心目中好滋味的酱油,并且将成果分享给每一户人家。 2011年4月25日 (2011-04-25)-2011年5月31日 (2011-05-31)
又名:Jiong Ien Sen